PATATES SALATASI

2 Ekim 2014

PATATES SALATASI

   Patates salatası annemin spesyali olan ve çok severek yediğim bir salatadır. Sizlerle bu gün paylaşmak istedim. Hepinize şimdiden afiyet olsun. :-)  


MALZEMELER

5 tane patates
1 tane kuru soğan
1 yemek kaşığı biber salçası
Tuz , karabiber

TARİFİ


  • Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyalım.
  • Bir tencerede sıvı yağda doğranmış soğanları pembeleşene kadar kavuralım.
  • Salça ve baharatları ekleyelim. Salsanın kokusu çıkana kadar kavuralım ve ocağın altını kapatalım.
  • Soyulmuş patateslere yarım limon suyu ekleyerek ezelim.
  • Salçalı sosu ilave edip iyice karıştıralım.
  • Folyoya sarıp kek kalıbına yerleştirelim ve buzdolabında tamamen sertleşene kadar bekletelim.
  • Çıkartıp dilimlenerek servis yapalım.
Afiyet olsun.

Berenlehayatintadi yı instagramdan takip etmek için buraya tıklayabilirsiniz :-) 

Share This Post

0 yorum:

Yorum Gönder